Torta de pierna

Imprime esta receta en: http://cocinaycomparte.com/recetas/torta-de-pierna-con-aguacate Esta receta es ideal para aprovechar el recalentado de pierna de puer…
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Enchiladas Mineras, Guanajuato Mexico.
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31 Comments

  • At 2014.12.07 16:27, Brenda Camarillo said:

    Quedo deliciosa la Torta!! mm!! me recuerda mi infancia cuando mi Papa nos
    llevaba a comer las famosas Tortas Bernal.que estaban creo por la
    Macroplaza en Monterrey. NL. a que recuerdos! Sonia de casualidad sabra
    como se hace la famosa torta cubana? Mi esposo es del D.F. y como vivimos
    en Ca. Pues cuando hemos comido tortas siempre me dice que tiene muchas
    ganas de una torta cubana , pero como las hacen alla. Y me gustaria ahora
    para nuestro aniversario darle una sorpresita ! Muchas gracias!

    • At 2014.12.07 17:01, Jesus Ojeda said:

      en mi casa nos hacemos una torta de todo el recalentado…. y cuando digo
      todo es todo, que sobro frijolitos… vas pa dentro, que hay pure de papa
      venga a nosotros tu reino, es mas si quedo pasta hasta eso entra, no le
      metemos a la suegra nada mas porque esta algo dura pero sino jajajaj

      • At 2014.12.07 17:17, PERLA RICO said:

        ke rikooo, yo la hago igual pero le agrego un poco de crema ligera :p

        • At 2014.12.07 17:24, FOR THE WIN said:

          Jajaja “pa’ que amarre” 😀

          • At 2014.12.07 17:31, Cocina al Natural said:

            jajaja

            • At 2014.12.07 18:00, Cocina al Natural said:

              En cualquier super o en un mercado, saludos

              • At 2014.12.07 18:44, Cocina al Natural said:

                Gracias a ti por estar siempre presente, un abrazo

                • At 2014.12.07 18:52, Cocina al Natural said:

                  Manos a la obra!

                  • At 2014.12.07 19:49, Cocina al Natural said:

                    Hay infinidad de versiones, ,en general lleva prijoles refritos, jamón de
                    puerco, carne de puerco desmenuzada, aguacate, lechuga, cebolla, jitomate.
                    Hay quien le pone salchichas y chorizo y hast aun pedazo de bistec de res.
                    se hace con pan bolillo o telera

                    • At 2014.12.07 19:59, Cocina al Natural said:

                      @CireniaIsabel21 Me alegra que te sirva el consejo. saludos, Sonia

                      • At 2014.12.07 20:53, ginalonso1 said:

                        me encanto su canal e visto varias recetas y me an gustado todos el
                        problema esq q me a antojado todo y yo embarazada asi q tendre q pasar
                        varios dias haciendo mis antojos

                        • At 2014.12.07 21:33, crismar203 said:

                          disculpe doña sonia me puede decir como se hace la pierna se cocina sobre
                          la estufa ? o es en el horno x favor me urge para el sabado si alguien sabe
                          la receta gracias x favor

                          • At 2014.12.07 22:00, angeles orellana said:

                            Hay k rico

                            • At 2014.12.07 22:28, regina falangi said:

                              Yo tengo un tip: hagan la torta igualita a la de sonia pero omitan la
                              lechuga, y cambien la mayonesa por una embarradita de mole en el pan,
                              calienten la torta un poquito en un sarten y veran que delicia!!

                              • At 2014.12.07 23:21, Cocina al Natural said:

                                @iamnayellismile Conozco Linares, pues soy de Monterrey, un abrazo hasta
                                allá. Nunca he contado mis mandiles, tengo muchos porque me los regala la
                                gente y ya se hicieron muchos. Un abrazo, Sonia

                                • At 2014.12.08 00:18, Cocina al Natural said:

                                  Excelente sugerencia

                                  • At 2014.12.08 01:16, Cocina al Natural said:

                                    Jajajaja, saludos!

                                    • At 2014.12.08 02:10, Cocina al Natural said:

                                      @cyhthiacruz88 Gracias, a tus órdenes, Sonia

                                      • At 2014.12.08 03:01, iaDeLosAnn Ng said:

                                        disculpe, donde puedo conseguir la pierna ya preparada, grax espero su
                                        respuesta

                                        • At 2014.12.08 03:28, CireniaIsabel21 said:

                                          que ricass:) no savia lo de el aguacate perfecto por que siempre me los
                                          traigo verdes 🙂

                                          • At 2014.12.08 04:02, imblessedyes said:

                                            Dios mio que delicia

                                            • At 2014.12.08 04:57, Cocina al Natural said:

                                              Gracias por compartirnos tu variante

                                              • At 2014.12.08 05:54, lupita sanchez said:

                                                que rico y gracias el tip de los aguacates xq no sabia. me pasa siempre
                                                como la amiga CereniaIsabel21 jeje.hay doña sonia me hace reir con la
                                                chusma navideña jaja.

                                                • At 2014.12.08 06:27, Cocina al Natural said:

                                                  jajaja, que padre, disfruta tu embarazo, a mi me fascinaba la comida cuando
                                                  estaba embarazada,a demás tienes excusa

                                                  • At 2014.12.08 07:14, Salome Vazquez said:

                                                    que rica … me gusta con mucho chile

                                                    • At 2014.12.08 07:45, OERA RGZ said:

                                                      Me gustaria saber como se prepara el chile o adobo con el que guizan las
                                                      tortillas…

                                                      • At 2014.12.08 07:49, IamHeartbreaker said:

                                                        Felicidades !!! me encantó la receta gracias chef Juan 🙂

                                                        • At 2014.12.08 08:38, MrPallaxo said:

                                                          Estas enchiladas estan excelentes, cada que tengo la oportunidad de ir a
                                                          Guanajuato, voy al Posada Santa Fe a comer enchiladas… me gustaria saber
                                                          cual es el chile de guisar que menciona el cocinero.

                                                          • At 2014.12.08 08:59, Idaly laly said:

                                                            Ai que delicioso y yo con esta hambre que tengo :/

                                                            • At 2014.12.08 09:02, Lucero Masso said:

                                                              Pues nomas antojando a uno,,,ya me volvio a dar habre y que ricas se
                                                              miran,,,gracias por la receta jaja mi dedito feliz arriba**

                                                              • At 2014.12.08 09:36, ALDONZAMX said:

                                                                Muchas felicidades por haber ganado el concurso! Se ven deliciosas.?

                                                                (Required)
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