Salsa tártara – Tartar Sauce

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50 Comments

  • At 2014.12.26 16:52, Cocina al Natural said:

    si la cambia, pero puede quedar sabrosa

    • At 2014.12.26 17:13, Cocina al Natural said:

      Gracias por compartirnos esta información. Un abrazo hasta Alemania

      • At 2014.12.26 17:14, Cocina al Natural said:

        Gracias Albeiro, saludos!

        • At 2014.12.26 17:52, Cocina al Natural said:

          @gozy88 Buen provecho y un abrazo hasta la bella Costa Rica. Sonia

          • At 2014.12.26 18:13, Cocina al Natural said:

            @fernando81097 No hablo Italian, esta es una versión ligera, prúebala,
            verás que saborosa. Saludos, Sonia

            • At 2014.12.26 19:04, Adhemar Gutierrez said:

              Gracias por la receta, quisiera saber si el añadirle cebolla picada cambia
              en algo el sabor de la salsa, gracias de antemano!!

              • At 2014.12.26 19:12, Cocina al Natural said:

                La que uso es de marca Maille, es francesa y si tiene bolitas, aunque
                cuando no encuentro la que tiene las semillas compro de la otra

                • At 2014.12.26 19:26, Cocina al Natural said:

                  ¿Te refieres a la mayonesa casera? solamente dos o tres días bien tapada y
                  en refrigeración

                  • At 2014.12.26 19:43, sedeustedes said:

                    buen video : )

                    • At 2014.12.26 20:41, andres149020 said:

                      gracias …quiero saber si para sanduche de pollo se puede la tartara o
                      solo mayonesa? pretendo hacer para la venta y recibo suguerencias de la
                      salsa a agregarle al pollo gracias

                      • At 2014.12.26 21:36, luis ortega said:

                        hola Sonia muchas gracias por la receta no se si esta es la q luego viene
                        con una salsa kushiage( q por cierto si tienes la receta ojala la puedas
                        compartir) y otra cosa haz comentado q vienes de monterrey hay una salsa q
                        probe q me encanto y creo q es a base de limon la llaman salsa de monterrey
                        si sabes de cual te hablo podrias compartir la receta plis xq no la
                        encuentro…muchas gracias

                        • At 2014.12.26 22:27, joana perez said:

                          jajajja se me antojo sonia mira que no sabia como era que hacian esta
                          mayones esta rikisima si la e probado pero obvio ahora la hare,, bueno
                          espero conseguir los ingrdientes como mostaza dijon es la marca dijon o asi
                          se llama ?

                          • At 2014.12.26 22:58, Cocina al Natural said:

                            Mi niña linda, se aprenden poco a poco, yo tengo casi 50 años, así que ten
                            paciencia. estoy segura serás una gran cocinera, estás empezando muy
                            jovencita. Estoy a tus órdenes si tienes dudas. Un abrazo

                            • At 2014.12.26 23:56, Gabrielle Svan said:

                              Hola, alguien de peru me dice donde puedo conseguir las alcaparras’? y para
                              cocina natural, si no agrego las alcaparras a la preparacion igual sale la
                              salsa? Otra pregunta para cocina natura es si sabe como es la preparacion
                              de la salsa de mcdonalds es una especie de mayonesa amarilla con puntito
                              verdes no se si esos puntitos son mienta negra. A espera de sus comentarios

                              • At 2014.12.27 00:53, Cocina al Natural said:

                                Las alcaparras sí tienen una presencia importante en la salsa, pero si no
                                te gustan las puedes omitir, en relación a la mayonesa que comentas, no la
                                conozco 🙁 Saludos

                                • At 2014.12.27 01:38, J???? T???s said:

                                  sonia hola tengo 7 años esque cuando sea grande quiero ser cocinera y yo no
                                  entiendo como haces para saber todas esas recetas

                                  • At 2014.12.27 02:33, Cocina al Natural said:

                                    Perdón pero soy de México y no que que significa Sanduche, si te refiera a
                                    sándwich si puedes usar tártara o mayonesa, lo que prefieras

                                    • At 2014.12.27 03:30, luis ortega said:

                                      hola sonia gracias por la receta, una pregunta haz comentado q vienes de
                                      monterrey y conosco una salsa q le dicen: “salsa de monterrey” q se q a
                                      base de limon me gustaria q si sabes como hacerlas la compartas p´lis ya q
                                      me guista pero no se como va gracias

                                      • At 2014.12.27 04:30, Cocina al Natural said:

                                        Yo los compro en La Comer o en City Market

                                        • At 2014.12.27 05:05, Cocina al Natural said:

                                          @sedeustedes gracias, que bueno que te sea de utilidad. Slaudos. Sonia

                                          • At 2014.12.27 05:35, Mario Briceño said:

                                            ¡Que provocación! Seguiré tu receta. Gracias por todas la recomendaciones.

                                            • At 2014.12.27 06:08, Cocina al Natural said:

                                              Luis, primero que nada esta salas tártara es para ensaldas , no tiene nada
                                              que ver ocn la salas kushiague que es japonesa. No conozco muhco de cocina
                                              japonesa. En cuanto a la salsa de monterrey jamás la he escuchado. Qeu pena

                                              • At 2014.12.27 06:20, Samara Osuna said:

                                                Mi abuelo hacía la salsa tartara cociendo 4 huevos, luego los picaba en
                                                cuadritos, picaba cebollin y apio y los revolvia con mayonesa un poco de
                                                sal. No sé por que la hacia asi pero la verdad es que le quedaba
                                                buenísimaaaaaa! Tu receta tambien se ve muy rica, y prepararé la mayonesa.

                                                • At 2014.12.27 06:46, Cocina al Natural said:

                                                  Gracias por seguirla! Saludos Sonia

                                                  • At 2014.12.27 07:16, Vanessa Islas said:

                                                    Sonia, como molesto pero donde consigo los pepinillos de salmuera? vivo
                                                    aquí en el DF

                                                    • At 2014.12.27 08:14, Angeles Martínez said:

                                                      Más bien parece mole de olla, yo sabía que el churipo solo se acompaña con
                                                      morisqueta

                                                      • At 2014.12.27 08:27, Ange Flores said:

                                                        Yo tenia 14 anios la primera vez q probe churipo, en michoacan, nos lo
                                                        sirvieron con corundas, y recuerdo q a mis hermanos y a mi nos encanto!!
                                                        Despues mi mama lo hizo en casa hmmm rico!

                                                        • At 2014.12.27 09:26, rodrigo ortega said:

                                                          as casi lo mismo que el caldo res!!!!!! pero muy sabroso!!!!!!

                                                          • At 2014.12.27 09:55, GABRIELA LOPEZ said:

                                                            Buen día Sonia, una pregunta sobre esta receta, la cebolla y los ajos
                                                            quedan así enteros o se retiran después de que se cose la carne?

                                                            • At 2014.12.27 10:50, Cocina al Natural said:

                                                              @meybellyne Si, pero te va a quedar un poco más molidos, saludos. Sonia

                                                              • At 2014.12.27 11:23, meybellyne bustos said:

                                                                y si no tengo ni metate ni molcagete solo licuadora lo puedo
                                                                utilisar???????? saudos y de antemano gracias sonia

                                                                • At 2014.12.27 11:35, Isa bel said:

                                                                  jaja qué padre todo lo que nos compartes, qué padre el metate!

                                                                  • At 2014.12.27 11:53, Lucia Rubio said:

                                                                    Porfavor la reseta d las corundas

                                                                    • At 2014.12.27 12:42, Carlos Duenas said:

                                                                      Yo vivi cerca de Zacapu y el churipo lo hacen en los ejidos para celebrar
                                                                      el reparto de tierras en la region por Lazaro Cardenas…tambien en otras
                                                                      fiestas. El que yo probe es efectivamente de res pero no lleva verdura solo
                                                                      se sasono bien con chile guajillo. Para evitar el trabajo del metate se
                                                                      abren los chiles a lo largo antes de cocerlos y despues es mas facil quitar
                                                                      la pulpa con una cuchara y se muele al molcajete con ajo y sal. Se sasona
                                                                      con cebolla y se agrega al caldo. Provecho! y gracias

                                                                      • At 2014.12.27 13:03, oscarrillobaltazar said:

                                                                        down in my town they make this differnt but good receta overall

                                                                        • At 2014.12.27 13:23, csmcopas said:

                                                                          Como siempre fascinada con todas las recetas!!! Definitivamente desde que
                                                                          descubri este canal, no hay semana que no entre a visitarlos, (por no decir
                                                                          todos los dias!) Vivo en El Paso, Tx y aunque se piense que aqui se
                                                                          consigue todo lo mexicano pues desafortunadamente no, y algo que no he
                                                                          conseguido es el metate, lo que tengo es un molcajete lo puedo sustituir
                                                                          con este? Mil Gracias!

                                                                          • At 2014.12.27 13:56, Iván Oropeza said:

                                                                            que video tan exquisito, de verdad sonia, saludos desde Zacapu Michoacan

                                                                            • At 2014.12.27 14:07, Cocina al Natural said:

                                                                              Gracias por el comentario, saludos

                                                                              • At 2014.12.27 14:31, Cocina al Natural said:

                                                                                Los puedes retirar si gustas, finalmente ya le dieron el sabor al platillo.
                                                                                Saludos Sonia

                                                                                • At 2014.12.27 15:04, Cocina al Natural said:

                                                                                  Eso si

                                                                                  • At 2014.12.27 15:37, alexis14161 said:

                                                                                    Que gimnasio y que nada 😀

                                                                                    • At 2014.12.27 16:00, Carlos Duenas said:

                                                                                      Gracias a Usted por la atencion. Por cierto esa salsa de guajillo con ajo y
                                                                                      sal (la pura pulpa con semillas y venas …pero sin la cascara) es la misma
                                                                                      que se utiliza en los huaraches rojos con queso y cebolla. Asi los hacian
                                                                                      en la colonia Portales donde vivi de ninyo.

                                                                                      • At 2014.12.27 16:49, Cocina al Natural said:

                                                                                        Gracias, un abrazo hasta Zacapu, que linda tierra Michoacán, ahí nació mi
                                                                                        padre

                                                                                        • At 2014.12.27 17:15, Cocina al Natural said:

                                                                                          @csmcopas Son dos instrumentos diferentes, pero si no tienes metate
                                                                                          inténtalo con el molcajete. Un abrazo hasta El Paso , Sonia

                                                                                          • At 2014.12.27 17:26, Cocina al Natural said:

                                                                                            😀

                                                                                            • At 2014.12.27 17:27, Cocina al Natural said:

                                                                                              Suena deliciosa con huaraches

                                                                                              • At 2014.12.27 18:07, lucitazara said:

                                                                                                Hola Sonia!! saludos de Morelia,,podrias darme la receta de un postre de
                                                                                                Portugal que se llama “PASTEIS DE BELEM” por favor?,,,me encantaron cuando
                                                                                                los probe..mil graciass amiguita.

                                                                                                • At 2014.12.27 18:11, Gustavo Lopez said:

                                                                                                  Que la morisqueta no es de tierra caliente?

                                                                                                  • At 2014.12.27 18:21, Cocina al Natural said:

                                                                                                    Esperamos tenerla pronto. Saludos!

                                                                                                    • At 2014.12.27 19:15, Iván Oropeza said:

                                                                                                      Aun es mas delicioso con Corundas!!!!

                                                                                                      (Required)
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