Recetas Mexicanas: Mole de Rancho (Yuri de Gortari)

Conoce nuestros cursos de cocina tradicional mexicana www.esgamex.com Les compartimos esta receta mexicana originaria de Lagos de Moreno, Jalisco, preparada …

Como hacer picaditas/ sopes receta mexicana

aqui les tengo este video de como hacer unas picaditas, muy rapidas de hacer cuando tambien no quieren omer carne e ideales para las fechas de la cuaresma.
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39 Comments

  • At 2013.09.17 13:09, LaCocinadeZitlali said:

    Hola, hace poco comencé a hacer videos de recetas y me gustaría hacerme un poco más conocida, pero para ello necesito que usuarios como tu que me apoyen. Te
    invito a que te pases por mi canal ya que me ayudaría bastante que te subscribieras, veas los video y dejar tus sugerencias. Bueno, espero que me ayudes y me
    apoyes para seguir mejorando cada vez más, un abrazo bien grande y muchas gracias por tu? tiempo.

    • At 2013.09.17 13:55, carolina morantes said:

      gracias x la receta la voy a? hacer muy pronto.. saludos

      • At 2013.09.17 14:06, Mareli He said:

        Lo acabo de hacer? exactamente como ud., queda muy rico, gracias por sus recetas…. Saludos desde El Paso, Tx

        • At 2013.09.17 14:39, aprendis1970 said:

          Riquisimo,lo voy a? hacer!
          saludos

          • At 2013.09.17 15:21, zomorapaty said:

            Muy rico!!!sm antojo? mucho!!gracias sus recetas!

            • At 2013.09.17 15:48, jfgb1979 said:

              Muy buenas recetas y videos ! Felicidades! Lo k me gustara ver es un? video k esplique el proseso de curación de las cazuelas y hoyas de barro, aquí en estados unidos las k se consiguen tienen un varnis y dicen k son de adorno solamente

              • At 2013.09.17 16:42, Irma Gonzalez said:

                oops? Senor

                • At 2013.09.17 17:20, Irma Gonzalez said:

                  Senora Yuri,? muchas gracias por hacer estas recetas. Termine de hacer el mole de rancho “muy rico.”

                  • At 2013.09.17 17:45, mireyareyes said:

                    Hace años que no pruebo un pollito en mole de rancho! Sera una gran experiencia prepararlo en este pais tan? lejano a nuestro querido Mexico. Muchísimas gracias x la receta y muchas felicidades por este canal!

                    • At 2013.09.17 18:09, ungenio gonzalez said:

                      y me imagino? que si el pollo o gallina es de rancho, sabra mucho mejor este sabroso platillo…. y no esos pollos desabridos que venden en los supermercados que parecen gringos.

                      • At 2013.09.17 18:28, ungenio gonzalez said:

                        Hola, que gusto conocerlos, me llamo eugenio, mas que un gusto es un placer conocerlos, ya que solo los escuchaba por la? hora nacional, soy operador de una radiodifusora, asi que domingo a domingo los escucho, y este 23 de junio pasado, escuche que mencionaron este canal por youtube, es sensacional, no soy chef, pero me crie en un restauran, el de mi mama, y ahi aprendi dos o tres cosas acerca de cocina, felicidades, yuri y edmundo

                        • At 2013.09.17 18:38, Rosi Rosas said:

                          Que orgullo que nos deleite con una reseta de mi lindo lagos de moreno, gracias x compartirla y muchos saludos a todos los de Lagos de Moreno Jal.?

                          • At 2013.09.17 19:15, Janet TitaVS said:

                            Mmm deli,? ya extranaba sus recetas.

                            • At 2013.09.17 20:02, CHAPALA CHAPALAC said:

                              Qué? sabroso señor Gortary

                              • At 2013.09.17 20:07, KATYYURI said:

                                Rico ,? Rico , SUPER RICO … ????

                                • At 2013.09.17 20:28, molcajete74 said:

                                  Ingredientes sencillosq puedo encontrar aca…en este pais…se ve delicioso ,rico.lo haremos en? casa.Gracias Querido Chef un placer ver sus videos….Saludos y Bendiciones.

                                  • At 2013.09.17 21:20, miky0214 said:

                                    se ven muy? ricas pero alguien me dijo que poner un poquito de aceite abajo de la picadita le da mas saborsito

                                    • At 2013.09.17 21:49, divapatricia1989 said:

                                      Se miran? Ricas..

                                      • At 2013.09.17 21:59, Fer Martínez said:

                                        Solo un dato: Cuando cocines, aparte de lavar tus manos, debes quitarte los anillos y? pulceras por higiene.

                                        • At 2013.09.17 22:47, epidemia2007 said:

                                          A mire eso no? sabia de poner una servilleta para hacer las pinchadas,buena idea,yo por eso no las hacia muy seguido,por que me quemaba las llemas de los dedos.

                                          • At 2013.09.17 23:38, complaciendo paladares said:

                                            Se ven ricas yo al igual que usted tengo? un canal de recetas

                                            • At 2013.09.18 00:19, CwatUc said:

                                              se ven deliciosos ahorita? mismo trato soy la mama de este nino ok feliz dia.

                                              • At 2013.09.18 01:14, Maria Sanchez said:

                                                good? yummy!!!!!!!!!!!!!!!!!! best food ever

                                                • At 2013.09.18 01:40, Lili De Soria said:

                                                  primer vez? que veo tu canal, me gusto mucho como explicas todo, nunca me han salido las gorditas o picaditas, espero que ahora si, se ve rico.

                                                  • At 2013.09.18 02:04, Miranda Lopez said:

                                                    se ven muy ricas, muchas gracias
                                                    ?

                                                    • At 2013.09.18 02:29, c torres said:

                                                      Eso es? comida mexicana

                                                      • At 2013.09.18 02:32, In days perfect. said:

                                                        Son picadas en primera son mexicanas son de? Veracruz !! ._. Down

                                                        • At 2013.09.18 03:00, gueromexcub said:

                                                          en oaxaca las conocemos tambien como memelitas y las preparan para el desayuno que ricas son pero les ponen aciento de cerdo que es lo que queda despues de freir el chicharron unos frijoles molidos salsa de tomate y queso frescoque es lo mas tipico y sencillo en las mananas pero si tiene uno los medios para ponerle un tasajo asado o un buen queso tipo oaxaca o? quesillo uf otra cosa olvidate, no tenia idea de como cocerlas en el comal ahora con tu ayuda voy a ponerlas en practica gracias.

                                                          • At 2013.09.18 03:29, Socorro Ortega said:

                                                            Gracias Angelica , voy hacerlas para mi fam.Se ven ricas y facil de preparar saludos?

                                                            • At 2013.09.18 03:43, Dalia Reyes said:

                                                              Gracias Angélica por fin voy hacerle las picaditas ah mi esposo, ya tengo un año de casada y mi esposo quiere q le haga picaditas pero no sabía cómo? hacerlas…

                                                              • At 2013.09.18 04:37, carlos alberto millan said:

                                                                muy practica la receta y muy rica muchos like? para este video 😀

                                                                • At 2013.09.18 05:11, DURANGO3581 said:

                                                                  Muy buenas pero para amazae masa con joyas en manos d menos kitate el? anillo jeje

                                                                  • At 2013.09.18 05:14, Susysu Dulce said:

                                                                    Gracias Angelica, con tus clases voy a aprender por fin hacer comida Mexicana. Estoy muy contenta y mi esposo? tambien.

                                                                    • At 2013.09.18 05:46, Missdairamary Montes said:

                                                                      Yo le suelo poner frijoles antes de? la salsa(fritos y machacados) de esta manera es aùn màs completa “la picadita”.

                                                                      • At 2013.09.18 06:19, almacastillo908 said:

                                                                        K apetitosas?

                                                                        • At 2013.09.18 07:06, 69globos said:

                                                                          Ya te encontré en f.b. y te mandé? el friend request!!

                                                                          • At 2013.09.18 07:49, 69globos said:

                                                                            Que? rico! Gracias Angélica!! Oye no tienes facebook??

                                                                            • At 2013.09.18 08:04, Angelica Aguilar said:

                                                                              lol estuviera cerca con gusto? 🙂

                                                                              • At 2013.09.18 09:04, magali mireles said:

                                                                                Que ricas se miran angelica te felicito eres una muy.buena cosinera no me podras mandar una picadita? ya medio hambre jajaja

                                                                                (Required)
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