Receta para preparar corundas. Receta de corundas / Cocinando con el chef Jorge Álvarez

Receta para preparar corundas. Receta de corundas / Cocinando con el chef Jorge Álvarez 25 septiembre 2013 Receta ¿Cómo preparar corundas? Receta de corundas…
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11 Comments

  • At 2014.08.01 17:11, alinamodi said:

    Not quite like my gramma’s, but thanks for the tutorial. I agree: chill on
    the $. ?

    • At 2014.08.01 17:16, Karla Mendoza said:

      callate el osico con tus centavos!!

      • At 2014.08.01 17:27, ibette moreno said:

        Discula amiga pero hablas mucho y no dejas que explique deberias de dejarlo
        a el qur explique?

        • At 2014.08.01 18:19, maleag75 said:

          Caldo no lleva, ni harina, es maíz nixtamalizado?

          • At 2014.08.01 18:32, Azu Princesita said:

            La corundas no se hacen asi la masa tiene que ser de nixtamal noo se le
            pone caldo,cuando son las corundas son de manteca son con hojas de carrizo
            para hacer los triangulitos nooo las de la milpa las de la milpa son para
            las corundas de ceniza, a la salsa se le pone tambien carne de puerco y
            rajas ?

            • At 2014.08.01 18:37, ma piedad rodriguez said:

              Yo soy de la piedad Michoacán los tamales son tamales amarillos no se cosen
              con queso es queso se le pone al gusto y las hojas se le quita el centro y
              la salsa no nono no ablentanto?

              • At 2014.08.01 19:04, tuberiasymontajes cansino said:

                asco?

                • At 2014.08.01 19:29, Gabino Ruiz said:

                  se les olvido la cal y el tequesquite ni lo mensionaron ?

                  • At 2014.08.01 20:00, Laura Daniela Barrios Perreau said:

                    No llevan queso -_-?

                    • At 2014.08.01 20:00, mascuikasify said:

                      Quita esa guacamaya de halli no deja escuchar. Quien es el cheff Tu o esa
                      metiche?

                      • At 2014.08.01 20:41, Laura Dana said:
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