Pierna de puerco enchilada – Spicy Pork Leg

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25 Comments

  • At 2014.09.16 16:19, Cocina al Natural said:

    Qué bueno que te gustó. Saludos!

    • At 2014.09.16 16:48, veronica ruelas said:

      se ve bien suabesita y rica….

      • At 2014.09.16 17:39, salomontoya said:

        en vez de harina se puede usar maicena?, aqui en texas no he visto las
        papitas de cambray, solo las papitas rojas, puedo usar esas? y si es asi,
        que tanto tiempo tardan en cocerse?, gracias por todo de antemano y saludos.

        • At 2014.09.16 18:28, Cocina al Natural said:

          Excelente, me da mucho gusto que la vayas a preparar, espero llene tus
          expectativas y tu familia la disfrute mucho

          • At 2014.09.16 19:12, MrsBestiaAzul said:

            ¿Cómo le hago para que no quede seca la pierna?

            • At 2014.09.16 19:27, Cocina al Natural said:

              @Patricia18253 En verdad me encnt mi licuadora, tiene una sola velocidad,
              nada sofisticado, pero es muy resistente y muele muy bien. además, puedo
              encontrar refacciones de las aspas, del vaso, de la rosca, del empaque,
              a´si que no hay que tirarla cuando algo se desgasta o se rompe. Así
              deberían hacer todas las cosas, para que no tengamso tanta basura que no es
              basura. saludos, Sonia

              • At 2014.09.16 19:29, irmaveloro said:

                Genial se ve buena pero una pregunta. Si la hago con lomo de cordero cuanto
                tarda en estar lista? Gracias 🙂

                • At 2014.09.16 20:15, Cocina al Natural said:

                  Esperamos tu reseña, un abrazo

                  • At 2014.09.16 20:28, Jaime Rivera said:

                    Excelentes recetas Sonia, ya he preparado algunas y de verdad me da gusto
                    que exista gente comprometida con la comida saludable. Que sigan tus ricas
                    recetas Sonia, un enorme saludo y gracias por compartir tus recetas.

                    • At 2014.09.16 21:27, Vladimir Mayen said:

                      Mil gracias por la receta, Mi madre y yo ya estamos cocinando para mañana,
                      la cena de navidad!!! Mil gracias, nos mega salvas a los que somos pésimo
                      en la cocina! Feliz Navidad!!! GRACIAS, GRACIAS!

                      • At 2014.09.16 22:03, dulce c. said:

                        Hola Sonia esta muy bien esta receta, pero de casualidad tu sabes hacer la
                        pierna ahumada de cerdo y cuanto tiempo se mete en el horno. saludos

                        • At 2014.09.16 22:26, Cocina al Natural said:

                          @DulceAbril79 La verdad, nunca he preparado pierna ahumada. saludos, Sonia

                          • At 2014.09.16 22:37, Georgina Campbell said:

                            Sonia, saludos desde Milwaukee, Wisconsin. Para comentarte que utilice una
                            pierna de borrego y me salio delicionsa! Muchas gracias. Georgina

                            • At 2014.09.16 23:00, Cocina al Natural said:

                              @TheUnderTaker9375 la temperatura de cocción si es la misma, el tiempo
                              siempre varía dependiendo el tipo de carne y el peso. para sabver que está
                              lista, debe quedar suave y no verse color rosado por dentro. Saludos, Sonia

                              • At 2014.09.16 23:38, Cocina al Natural said:

                                Muchos abrazos de regreso para ti, gracias por tu comentario!!

                                • At 2014.09.17 00:32, Cocina al Natural said:

                                  Espero les quede deliciosa

                                  • At 2014.09.17 00:40, azteca1503 said:

                                    mi tia cocina esto cada ano me encanta mucho!

                                    • At 2014.09.17 01:36, Cocina al Natural said:

                                      @TheMorenita79 Gracias y felicidade. Un abrazo, Sonia

                                      • At 2014.09.17 02:32, Cocina al Natural said:

                                        Qué bien que te gustó Bere, saludos!

                                        • At 2014.09.17 03:18, Hedi Garcia said:

                                          Se vé riquísima tu receta sin pensarlo la voy a preparar. Yo normalmente la
                                          preparaba con chiles huajillo, pero sin duda creo que tu receta es mejor y
                                          se ve mas rica. Muchas gracias por compartirnos tu arte.

                                          • At 2014.09.17 04:11, Cocina al Natural said:

                                            Buena idea, saludos hasta Dallas Tx

                                            • At 2014.09.17 04:42, Cocina al Natural said:

                                              @TheUnderTaker9375 Igualmente, Un abrazo, Sonia

                                              • At 2014.09.17 05:10, Cocina al Natural said:

                                                Gracias, espero te haya quedad muy sabrosa

                                                • At 2014.09.17 05:11, adrianfuentes77 said:

                                                  Hola nuevamente se pude usar el mismo adobo para un lomo de cerdo? Podria
                                                  subir la receta de la ensalada navideña es de vetavel naranja y todo lo
                                                  demas, gracias bendiciones para ti y tu familia desde indiana EU

                                                  • At 2014.09.17 05:53, Cocina al Natural said:

                                                    @salomontoya la salsa si la puedes espesar con maicena en vez de harina. En
                                                    cuanto a las papitas, puedes usar las rojas, se tarda igual una hora en
                                                    cocer al horno. Un abrazo, Sonia

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