Lomo de cerdo relleno de queso azul y almendras – Recetas de navidad – Pork with bluecheese

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Hola a todo@s, Este plato es un poco especial,no se hace muy a menudo,pero yo les aconsejo que lo prueben,por que es muy rico y muy económico. Un abrazo para…
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32 Comments

  • At 2014.11.02 08:42, Helen Rothenhausler said:

    esta receta es para impresionar a nuestros invitados, es deliciosa!!! se ha
    quedado como la receta preferida en Navidad y cuando tengo invitados.
    Gracias?

    • At 2014.11.02 09:09, Julián Arriaga Zetina said:
      • At 2014.11.02 09:46, loqueras que hago said:

        Lo e buscado pero no lo encuetro?

        • At 2014.11.02 10:04, Cocina al Natural said:

          Lomo de cerdo relleno de queso azul que no requiere horno, una fabulosa
          idea para esta navidad?

          • At 2014.11.02 10:14, La Cocina Imperfecta said:

            Ultimamente vienes muy bien acompañada, de vino y hombre :-D?

            • At 2014.11.02 10:39, Luna Chavez said:

              sonia invita al chef enamorado Ernesto Martinez otra vez 😀 ?

              • At 2014.11.02 11:28, loqueras que hago said:

                Me gustaria saber donde encuentro el queso asul?

                • At 2014.11.02 12:09, Sonia Bleu said:
                  • At 2014.11.02 12:27, Angélica Moreno Calvo said:

                    Mil gracias Sonia, tenía mis dudas pero finalmente lo cociné en navidad y
                    fue la estrella de la noche. Simplemente delicioso, estaré eternamente
                    agradecida por esta receta. Saludos?

                    • At 2014.11.02 12:42, Tere Tello said:

                      Una pregunta el queso azul, tambien se le conoce como roquefort, porfa
                      contestame plis…?

                      • At 2014.11.02 13:42, Jose Vidal said:

                        Muy rico lo voy a hacer que buenas recetas…?

                        • At 2014.11.02 13:55, Vann Hernandez said:

                          Hola Sonia, no tengo olla de ese tipo, de hecho solo tengo sartenes en
                          casa, puedo cocinarlo en charola al horno bien tapado??… a unos 160
                          grados????

                          • At 2014.11.02 14:10, Onesimo Guerrero said:

                            Muy Rica receta carissima sonia, la convinacion de la mostaza y la miel, se
                            llevan se maravilla con la carne de cerdo, devo confesar que he
                            experimentado un dejavu al ver est receta, hago una similar, solo que
                            aparte de miel y mostaza, agrego agujas de romero a la marinada, cuando del
                            lo el Lomo desglaso,los jugos caramelizados en la cazuela con jugo de
                            manzna y embatto en su propio jugo el lomo,…y yo horneo, y el relleno lo
                            hago mezclandose roquefort con mascarpone,pero es muy similar y esta es mas
                            rapida,gracias por compartir, le mando un abrazo ciao?

                            • At 2014.11.02 14:51, MONIK FLORS said:

                              Me sorprendes, siempre!!! Eres genial!!?

                              • At 2014.11.02 15:28, Citlalli Martinez said:

                                como para cuantas porciones sale?

                                • At 2014.11.02 16:20, Alejandro Gonzalez said:

                                  Wow Reyna, como siempre excelentes recetas gracias ?

                                  • At 2014.11.02 16:42, juan carlos sierra said:

                                    Hola ¿algún otro queso que se pueda rellenar el lomo? que sea algo
                                    económico pero rico ?

                                    • At 2014.11.02 16:46, JOSE RODRIGO GALLARDO ARCINIEGA said:

                                      Muchas felicidades Sonia por estas fechas y por las recetas que nos
                                      ofreces. Una pregunta. Yo tengo el mismo sartén que tú utilizas pero se
                                      pone todo negro y se le pega lo que se está guisando. Cómo le haces para
                                      que no te pase esto??

                                      • At 2014.11.02 17:36, Graciela Mendoza said:

                                        OMG q delisioso una buena idea me encanto eres mi # 1 te quiero?

                                        • At 2014.11.02 17:43, yauni sieben said:

                                          Vivo en México, ¿Dónde puedo conseguir el queso azul? Lo he buscado en
                                          diferentes lugares pero no lo encuentro. Le agradeceré me responda.?

                                          • At 2014.11.02 18:36, Carla Tapia said:

                                            Gracias por el video! Saludos desde Canadá, siempre la sigo!?

                                            • At 2014.11.02 19:35, Andrea Cruz Suárez said:

                                              Me gustaría que pudieras compartir alguna receta con cortes de carne, y
                                              como cocinarlos sin resecar la carne y que quede jugosa. Tengo muchas ganas
                                              de consentir a mi esposo espero pronto subas una. Gracias por tus recetas
                                              :)?

                                              • At 2014.11.02 20:17, gaby ana parra said:

                                                se me antojo!! sra. Soni recomiendeme con que lo puedo acompañar, lo
                                                quisiera hacer para mi cena navideña :)?

                                                • At 2014.11.02 20:59, Tony Vinos andWine said:

                                                  Receta deliciosa ! felicidades Sonia!?

                                                  • At 2014.11.02 21:30, Jacqueline Gonzalez said:

                                                    Que ricura la hare para navidad gracia por comparator?

                                                    • At 2014.11.02 22:18, Palmiser said:

                                                      Gracias cocinero muy agradecida por tus like. Otro para ti Un saludo,y
                                                      hasta el próximo vídeo PALMISER

                                                      • At 2014.11.02 23:12, Alba chyky said:

                                                        Oooooooole qué receta mas rica!!! Viva la Madre que te trajo!!! Soy de
                                                        Asturias y aquí una de las recetas que se hace aquí es esta de tu madre!!!
                                                        Qué rica la oreja así Diosss!!! Mencanta , mencanta y mil veces que
                                                        mencanta!!! Hacia bastante que no la comia pero hoy voy a comprarla y la
                                                        voy hacer igual que tú!!! Un bessssín y graciassss por compartir tu
                                                        tiempo!!! Muuuuuack!!!

                                                        • At 2014.11.02 23:19, Recetas De Cocina De Cocinero Diario said:

                                                          Esa oreja tiene una pinta buenisima. Me encanta la oreja u también los
                                                          morros del cerdo. Te dejo mi like. Un saludo.

                                                          • At 2014.11.02 23:33, danilo zambrano said:

                                                            Muchas gracias de.verdad me ayudó demasiado vivo en Vitoria Gasteiz. Y
                                                            quería hacer eso desde hace mucho ?

                                                            • At 2014.11.03 00:21, Itxazoa said:

                                                              Ay Madre!!! Y yo que tengo dos paquetes de orejas en el congelador.
                                                              Manana mismo saco uno y hago estas orejas. Que delicia! Muchas gracias.
                                                              Me acabo de suscribir.?

                                                              • At 2014.11.03 00:28, jose manuel muñiz martinez said:

                                                                te podias ir tu de cocinera. no tienes ni idea de como se prepara la oreja?

                                                                • At 2014.11.03 01:23, robotchicken80 said:

                                                                  Qué buena pinta.
                                                                  Como decimos en Asturias “Del gochu me gustan hasta los andares”!! :-)?

                                                                  (Required)
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