Jalapeños en Escabeche (Chiles en Vinagre) – Receta

“˜˜”*°•? . MAS INFORMACION .?¸.•°*”˜˜”*°• Receta: http://www.micocinarapida.com/2013/03/jalapenos-en-escabeche-chiles-en-vinagre.html Facebook: http://…
Video Rating: 4 / 5




25 Comments

  • At 2014.05.29 00:11, Mario Lopez said:

    Muy buena receta, gracias;)

    • At 2014.05.29 00:27, Puchita Mtz said:

      Gracias muy rico

      • At 2014.05.29 00:55, Francis Glo said:

        en que tienda consigo los frascos?..

        • At 2014.05.29 01:22, Mi Cocina Rapida said:

          Hola! si, es azucar blanca, pero en dado caso de que no quieras usarla,
          puedes omitir este ingrediente saludos

          • At 2014.05.29 01:36, Lavane1601 said:

            Se me antojaron!! Los voy a hacer amiga!

            • At 2014.05.29 02:24, susana toloza said:

              Hola chicas bueno yo acabo de hacerlo aún no lo pruebo pero se miraba rico
              pero he aquí mi experiencia

              • At 2014.05.29 02:47, Andre Andrey said:

                Demaciado deliciosos estan estos chiles me quedaron super bien, gracias por
                compartir con nosotros estas recetas, Dios te? bendiga amiga. Aaah! y por
                cierto yo le agregue unos chicharroncitos a esta deliciosa vinagreta alli
                les dejo la idea.

                • At 2014.05.29 02:55, jbarajas194 said:

                  Riicooos y Faciil

                  • At 2014.05.29 03:27, Mi Cocina Rapida said:

                    Hola! los puedes conseguir en Target, Walmart, Khols, Sam’s Club, Michaels,
                    Kmart, etc. y online como en Amazon o Ebay… saludos

                    • At 2014.05.29 04:07, Claudia Rivera said:

                      No utilicen alumnio con ácidos…malísimo!

                      • At 2014.05.29 04:58, ARELY MORALES said:

                        gracias por la receta…. deberas tiene que ser vinagre blanco? o puede ser
                        vinagre de otro?

                        • At 2014.05.29 05:17, PrettyPenny8 said:

                          ¿por qué se tienen que voltear? o sea, ¿si se voltean duran mucho más? ¿No
                          se meten al refrigerador, verdad? yo siempre los veo a temperatura
                          ambiente…¿La tapa del bote puede ser de aluminio?

                          • At 2014.05.29 05:29, barakquiel gosh said:

                            Excelente

                            • At 2014.05.29 05:53, Mi Cocina Rapida said:

                              Hola! puedes usar el vinagre de manzana y también queda muy bien. Con otro
                              tipo de vinagre yo no lo he tratado, pero para mí los que mejor se llevan
                              con la receta es el vinagre blanco o el vinagre de manzana. Saludos =)

                              • At 2014.05.29 06:45, Lery Miza said:

                                Que rico gracias por la receta tenia mucho tiempo de no comer algo tan
                                sabroso desde que mi mama murio. Sigue adelante con tu talento y
                                muchisisisimas gracias por compartir. Ahora a cocinar!!!!

                                • At 2014.05.29 07:18, Lo Cogua said:

                                  Hola, podria partir los jalapeños en rodajas?

                                  • At 2014.05.29 07:24, susana toloza said:

                                    1)bueno lo del agua y el vinagre siempre dependerá de la cantidad de chiles
                                    yo creo que es más al ojo por ciento 2) abran ventanas porque esto de
                                    cocinar chiles es medio Tóxico créanme que casi me asfixio con los olores
                                    que salieron en mi caso vivo en un lugar donde hace frío por eso no las
                                    tenis abiertas por lo demás creo que todo me quedo nice

                                    • At 2014.05.29 08:17, Mi Cocina Rapida said:

                                      Hola amiga!! que bueno que te gustaron, muchas gracias por ver mis videos y
                                      por tu comentario… Saludos =)

                                      • At 2014.05.29 08:45, Xperia Pablo said:

                                        mmmmm ricooooo”

                                        • At 2014.05.29 09:34, AANAEL said:

                                          GRACIASSSSSSSS

                                          • At 2014.05.29 10:30, Lee said:

                                            Gracias por compartir. Me parece mucho mas saludable y sabroso asi que en
                                            bote.

                                            • At 2014.05.29 10:35, Recetas De Cocina De Cocinero Diario said:

                                              Esos jalapeños tienen una pinta buenisima. Me encanta la comida picante así
                                              que seguro que preparo esta receta. Te dejo mi like. Saludos de Cocinero
                                              Diario.

                                              • At 2014.05.29 11:26, charito jimenez said:

                                                Tiene que ser azúcar blanca??

                                                • At 2014.05.29 12:12, Matius Lenin said:

                                                  Una cosa que les debo hacer notar, es que ella hace algo erroneo, no deben
                                                  dejarlos enfríar, deben agregar el vinagre al final a fuego medio-bajo, eso
                                                  le da el color verde militar. Cuando apaguen la estufa déjenlos que se
                                                  enfrien unos cinco minutos máximo y vallan metiéndolos a los envases de
                                                  crista, luego viertan el líquido caliente. Tapen y volteen el envase, así
                                                  les durarán un año, como lo hace ella solo les durará un mes.

                                                  • At 2014.05.29 13:12, Matius Lenin said:

                                                    Otra manera un 1/4 de vaso de aceite de oliva en una olla 3 minutos, luego
                                                    le echas media cebolla y el ajo picado lo sofríes por 3 minutos. Luego
                                                    agregan los chiles, la zanahoria y coliflor picada sofritos por 5 minutos.
                                                    A fuego alto le agregas dos tazas de agua con 16 pimientas negras 8 clavos
                                                    y 5 hojas de laurel junto a dos cucharas de sal y una cucharita de azúcar.
                                                    Lo tapas por 10 minutos. A fuego medio-bajo agregas dos tazas de vinagre y
                                                    la dejas 5 minutos, listo.

                                                    (Required)
                                                    (Required, will not be published)