Enchiladas de jícama

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25 Comments

  • At 2014.10.28 00:00, Cocina al Natural said:

    @SUS1LU Sensacionales, de verdad

    • At 2014.10.28 00:26, Cocina al Natural said:

      Con mucho cariño, un abrazo hasta California

      • At 2014.10.28 00:36, givemelovebeat said:

        wow! que cosa tan original ¡nunca se me hubiera ocurrido! Tus invitados
        como siempre de super lujo ¡Que buenas aportaciones para tu canal!

        • At 2014.10.28 00:47, Carmelitavivir said:

          ¡Qué receta tan interesante! Muchas gracias, la probaré. Por cierto, qué
          lindo mandil, señora Sonia.

          • At 2014.10.28 01:33, ednavaca7 said:

            Sonia muchisimas gracias por tomar tiempo para mi pregunta me encantas tus
            recetas bendiciones recibe saludos desde California ! y que sigan las
            recetas ! 😉

            • At 2014.10.28 01:39, Cocina al Natural said:

              @candy11550 Candy, con el cuchillo es imposible que la cortes así. Yo he
              intentado pedir a los que rebanan el jamón que me la corten, pero nunca
              quieren porque hay leyes sanitarias que se los prohiben. Opté por comprarme
              un aparatito manual que se llama mandolina, que sirve para rebanar cosas.
              Tiene una navaja ajustable. Búscala, no es cara y te sirva para cortar todo
              tipo de verduras.

              • At 2014.10.28 01:43, Cocina al Natural said:

                @j21e03s80c Es muy sencillo con un molcajete o un mortero, mueles
                hierbabuena y cilantro, le agregas aceite de oliva y lo dejas reposar. Este
                aceite lo puedes guardar sin problema en un frasco tapado y te dura mucho
                tiempo a temperatura ambiente. saludos. Sonia

                • At 2014.10.28 01:51, felamorajf said:

                  creo que independientemente de donde sea original el queso cotija, lo mas
                  importante es el sabor, pero mucho mas importante son tus excelentes
                  recetas que compartes con nosotras. gracias

                  • At 2014.10.28 02:00, Cocina al Natural said:

                    @felamorajf Gracias a ti por seguirnos. Un abrazo. Sonia

                    • At 2014.10.28 02:58, candy11550 said:

                      hola , todo bien y quien me corta la jicama, no me sale tan delgadita como
                      la muestran. saludos,tu eres la mejor.

                      • At 2014.10.28 03:51, Cocina al Natural said:

                        @MrLuhp Vale, un abrazo hasta Jalisco. Sonia

                        • At 2014.10.28 04:02, Cocina al Natural said:

                          @mundo077 Gracias Mundo, felicitamos a lucero por esta maravillosa
                          creación. Un abrazo para ti. Sonia

                          • At 2014.10.28 04:23, ednavaca7 said:

                            SE MIRA RIQUISIMO COMO PREPARAN EL ACEITE DE YERBA BUENA Y CILANTRO ?

                            • At 2014.10.28 04:27, Cocina al Natural said:

                              Solo mueles en un molcajete un poco de hierbabuena y cilantro y lo agregas
                              en un frasco con aceite de oliva, luego lo dejas reposar al menos un día

                              • At 2014.10.28 04:37, lusitayo said:

                                @MisspandoraVintage -ajajajajajajaja! a mi tampoco, dame la comida
                                tradicional siempre. Y dice Sonia “huele deliciso” pues claro! es la salsa
                                de las enchiladas con todos los condimentos lo que hace las enchiladas,
                                aunque le cambien tortilla por jicama o por otra cosa, la salsa es la salsa
                                siempre. RRIIIIIIICAAAA!!!

                                • At 2014.10.28 05:03, Cocina al Natural said:

                                  @MrLuhp Agradezco la información, sin embargo, el queso Cotija tiene
                                  Denominación de Orgien oficial en Cotija Michoacán, aunque fueron los
                                  pobladores de Jalisco que lo trajeron. Saludos. Sonia

                                  • At 2014.10.28 05:39, ?BeRe? said:

                                    Arriba Michoacán!!! jeje….que ricas enchiladas!!!!! xD

                                    • At 2014.10.28 05:57, Cocina al Natural said:

                                      @lilianchita666 Con gusto la programo para grabar. Saludos, Sonia

                                      • At 2014.10.28 06:16, Alicia Med said:

                                        como que no se me antoja xD

                                        • At 2014.10.28 06:18, alex ayaoi said:

                                          @MrLuhp se ke kisiste decir ke se debe buscar informacion y se dice hay, tu
                                          ahí es de lugar ej: ponlo ahí mismo o ¿donde esta…? ahí hay que estudiar
                                          para aprobar

                                          • At 2014.10.28 06:39, lilian castel said:

                                            Hola se ve interesante la receta… Sugiero la receta de enchiladas de flor
                                            de Jamaica por favor… Gracias

                                            • At 2014.10.28 07:34, Edmundo Martínez said:

                                              Precisamente de eso se trata la creatividad, salirse de lo establecido, no
                                              unicamente cambiar una salsa verde por la roja . . . me quedé con la boca
                                              abierta, y no logro imaginar a que sabe así que las voy a tener que
                                              hacer… ahi les cuento , saludos y felicidades Sonia

                                              • At 2014.10.28 07:38, Cocina al Natural said:

                                                @givemelovebeat Gracias, Lucero es en verdad una chef extraordinaria.
                                                Saludos. Sonia

                                                • At 2014.10.28 08:23, MsAnnapat said:

                                                  Hola, es interesante la receta, pero prefiero la manera que explica usted.
                                                  Saludos

                                                  • At 2014.10.28 08:40, Luis Hernandez said:

                                                    Pués el queso “cotija” es de Santa María del Oro Jalisco y el tequila es de
                                                    Amatitán Jalisco y no de Tequila que se adjudiquen el lugar de origen suele
                                                    pasar en muchas cosas y casos disculpen la aclaración y saludos desde
                                                    Tlaquepaque Jal.

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