¿Cómo elaborar deliciosos chiles chipotles mecos rellenos de queso roquefort?. Cocinemos Juntos

¿Cómo elaborar deliciosos chiles chipotles mecos rellenos de queso roquefort?. Cocinemos Juntos

Chiles chipotles mecos rellenos de queso roquefort El chef Gerardo Delgado comparte una de sus recetas y nos brinda algunos de sus tips para la elaboración d…

Mas que salsa es un aderezo ya que los aderesos se hacen a base de aciete, pero la verdad esta muy rica, ustedes pueden poner menos cantidad de aceite y acla…
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25 Comments

  • At 2014.07.19 17:58, luisflme said:

    el aceite de olivo, el de maiz y carcamo son de origen vegetal porque
    provienen de una planta, arbol o semiila. Si les queda muy picosa utilizen
    chile poblano en lugar de chile jalapeño y en lugar de utilizar bastante
    aceite usen crema.

    • At 2014.07.19 18:04, Jorge Valle said:

      ya casi me pica un ojo con el chile… ji ji ji

      • At 2014.07.19 18:49, Mabel Marvel said:

        Tenias razon Angy… muy rica y rapidisima de hacer. jajajajajja y me
        divertio mucho como respondiste al desagradable comentario de manuelito 😉

        • At 2014.07.19 19:19, Laura Licona said:

          Gracias por la receta 🙂 Se que a mi papá le gustara mucho y también
          gracias por la de los frijoles :3

          • At 2014.07.19 19:40, Juan López said:

            esta no es salsa de tipo guacamole,es salsa de aseite

            • At 2014.07.19 19:46, Lupe Cruz said:

              Hola comenta una persona de una salsa de cacahuate ha de ser tostado me
              imagino y otra de chipote con crema ha de salir muy sabrosa los raqueros he
              sabido ue le ponen una pizca de orégano será verdad yo qreo que si y tu que
              opinas

              • At 2014.07.19 20:36, JUNATRA210 said:

                HOLA ANGY YA ECHO ESTA SALSA , CHILES , CEBOLLA ,AJO ,,,, PERO EN LA
                LICUADORA SELE AGREGA UN RAMITO DE CILANTRO Y DA MAS SABOR ,,,GRACIAS
                ANGYPOR PONER LAS RECETAS

                • At 2014.07.19 20:55, Cinthya Ocampo said:

                  mm… salsa robertina!!! =)

                  • At 2014.07.19 21:42, RICAS RECETAS ANGYCRISJAVI said:

                    pues mira por lo que se es esta ya que esta me la dio un taquero

                    • At 2014.07.19 22:27, MadamLeoscurite said:

                      puede usarse el mosmo aceite donde se cocina???

                      • At 2014.07.19 23:15, sandra ruiz said:

                        Hola una duda, le pones aceite a la salsa?¡

                        • At 2014.07.20 00:10, Gloria Ramirez said:

                          yo la hice con aceite de canola pero solo 1/4 de taza de aceite y quedo muy
                          rica

                          • At 2014.07.20 00:36, Rosario Reyes Flores said:

                            En Iguala, Guerrero esta salsa la comemos hasta con pizza, y aqui se llama
                            salsa Robertina, es deliciosa 🙂

                            • At 2014.07.20 01:26, hector rodriguez carrillo said:

                              gracias por la receta de salsa verde, hay muchas envidias de muchas
                              personas siguele amiga felicidades, hay muchas criticas, pero no hacen nada

                              • At 2014.07.20 02:01, Oscar Lopez said:

                                NO MANCHES QUE RICOO!!!!!!!

                                • At 2014.07.20 02:17, CHABELO CATAFIXIA said:

                                  Esta salsa la prove en zacatecas me diet on la resetta pero nunca intente
                                  acerla pero es muy facil y ya la prepare y esta muy rica Gracias por subir
                                  la resta

                                  • At 2014.07.20 02:54, veronika ay said:

                                    con el aceite de olivo no es para freir…. error

                                    • At 2014.07.20 03:27, Axel Armenta said:

                                      vendes tacos o salsas.. heheh eske beo muchos molcajetes y ollitas de barro
                                      en tu kosina..

                                      • At 2014.07.20 04:01, Mónica Alanís said:

                                        Tengo buscando esta receta desde hace mucho y por fin la encontré (tenía
                                        una idea pero no me atrevía a hacerla por las cantidades y no estaba muy
                                        segura de los ingredientes)! Por cierto, la receta así es (con esa cantidad
                                        de aceite), hay variaciones que llevan mayonesa, crema, etc. para que pueda
                                        tener esa consistencia… en Monterrey hacen mucho esta salsita también,
                                        gracias por compartirla! 🙂

                                        • At 2014.07.20 04:43, LUCY GONZALEZ said:

                                          Yo no se de cocina, pero esta salsa me gusta mucho y quiero prepararla.
                                          Gracias por la receta. Le puedo poner aguacate??? Y para los que se quejan
                                          del aceite, investiguen las propiedades del aceite de oliva, ayuda a
                                          prevenir enfermedades del corazon y es antioxidante entre otros beneficios.
                                          Aqui les dejo un link, pero igual hay muchos sitios y libros al respecto
                                          ttp://enfermedadescorazon.about.com/od/Grasas/a/Aceite-De-Oliva-Extra-Virgen-Y-Sus-Propiedades.htm

                                          • At 2014.07.20 05:36, Ysaura Rios said:

                                            Gracias se rica la voy a tratar de acer

                                            • At 2014.07.20 05:48, tonytorres15 said:

                                              Muy buena idea, gracias.. Excelente ..!

                                              • At 2014.07.20 06:15, RICAS RECETAS ANGYCRISJAVI said:

                                                talvez le pones mucho aceite o con el calor pasa eso bueno esto es segun a
                                                lo que he notado ami luego me pasa lo mismo

                                                • At 2014.07.20 07:06, monica palacios said:

                                                  Creo que es demasiado aceite me ara da?o

                                                  • At 2014.07.20 07:54, RICAS RECETAS ANGYCRISJAVI said:

                                                    hola amiga lo disculpa lo que pasa que los tenia bloqueados pero ya quite
                                                    la opcion no era solo para ti sino en todos, se corta por que talvez es
                                                    mucho acdeite o por el calor ami me a pasado igual solo dejo que se entibie
                                                    un poco y poner poco aceite y ponerle conforme lo nececite y disculpa que
                                                    hasta hoy responda

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