Carrilleras de cerdo con salsa española / Pork Cheeks with Gravy

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13 Comments

  • At 2014.11.01 00:39, Victor DEL RIO said:

    Para mi es la carne de cerdo mas sabrosa.Soy un adicto a las carrilladas?

    • At 2014.11.01 01:24, Cris Corona said:

      Se ve deliciosoo!! Gracias por una receta mas! 🙂

      • At 2014.11.01 02:13, AzucenaMoralesMakeup said:

        dios mío de mi arma!! que buena pinta!! no sabía que hacer de comer ahora y
        se me ha antojado, así que muchas gracias por la receta ahora mismo me
        pongo a hacerlas siguiendo tus consejos. Un saludo desde Sevilla.

        • At 2014.11.01 03:08, Eduardo ju ju said:

          yo ya había cocinado carrilleras pero te puedo asegurar que no tan bien
          como tu , quizás lo quiera hacer mas rápido y no las tengo tanto tiempo
          cociendo por que tus carrilleras se deshacen que rico !!! y la salsa tiene
          buena pinta tampoco la hacia igual así que a partir de ahora cambiare XD
          gracias por el video !!

          • At 2014.11.01 03:20, Pilar A.G. said:

            guauuuuuuuuu que rica la cebollita caramelizada ;). Acabo de comer pero me
            ha dado hambreeeeee ver estas carrilleras tan rica jeje. Con la salsita sin
            triturar también tiene una pintaaaaaa….. que sólo falta el pan…. ^___*

            • At 2014.11.01 03:21, Orielos Kitchen. Cocina sin lactosa said:

              Entonces no se cuecen con el sabor de la salsa…y la salsa tampoco toma el
              sabor de la carne… no no no. Un buen estofado lleva la carne hirviendo
              con la salsa 😉

              • At 2014.11.01 04:08, Nekane Arriazu said:

                ole,ole y ole,ke artista y ke plato tan rico,estaba ansiosa de ver otro
                plato tuyo,saludicos desde navarra

                • At 2014.11.01 04:32, Orielos Kitchen. Cocina sin lactosa said:

                  están buenísimas, a mi me encantan!!

                  • At 2014.11.01 05:20, María Luisa F.G. said:

                    Yo las hago muchas veces, pero primero las cuezo y después hago la salsa,
                    qué te parece, saludos

                    • At 2014.11.01 05:42, María Luisa F.G. said:

                      muchas gracias,tienes toda la razón, saludos

                      • At 2014.11.01 05:44, Orielos Kitchen. Cocina sin lactosa said:

                        Gracias a tí Eduardo! pero efectivamente, este tipo de carnes gelatinosas
                        hay que cocerlas a fuego lento. Si las cocinas a fuego fuerte la fibra de
                        la carne se engarrota y queda muy dura

                        • At 2014.11.01 06:15, Orielos Kitchen. Cocina sin lactosa said:

                          ya me contarás cómo te han quedado!! 🙂

                          • At 2014.11.01 06:45, JOSE SOLIS said:

                            MMM…?

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