BIRRIA DE CHIVO, RES, VENADO, POLLO – BARBACOA opción 3 – lorenalara144

Este principio se puede utilizar con cualquier tipo de carne al gusto, tal como…res, chivo, borrego, pollo, guajolote o pavo,,,tomando en cuenta la dureza …
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25 Comments

  • At 2014.11.14 00:05, Chiquis said:

    Sra. Lore Gracias por compartir lo dones en la cocina que Dios le concedió,
    deberas muchas gracias. Dios la Bendiga. Saluditos desde Chihuahua,
    Chihuahua. México

    • At 2014.11.14 00:40, Rafael O'Farrell said:

      Pero cuanto se deja la carne en el horno y Cuando se le agrega a el caldo?
      thank you se ve riquisisima!!! saludos!!

      • At 2014.11.14 01:11, Jacob Basque said:

        Disculpe, Lore, ¿puedo usar chile de árbol en vez de California? Es que
        vivo en Guatemala y acá no tenemos ese chile.

        • At 2014.11.14 01:23, lorenalara144 said:

          TENGO A TU DISPOSICION 156 VIDEOS….HAZLE CLICK EN MI NOMBRE:
          lorenalara144 Y TE LLEVARÁ DIRECTO A ELLOS”

          • At 2014.11.14 02:07, Margarita Bravo said:

            hola lorena ,me gusto mucho tu paso a paso de como preparar la birria , me
            podrias decir cuanta carne usar para unas 30 personas por favor?tambien
            estoy pensando usar my olla de coccion lenta.gracias

            • At 2014.11.14 02:39, lorenalara144 said:

              FELICIDADES X TU EXITO EN LA COCINA…SALUDINES TAMBIEN!

              • At 2014.11.14 03:26, Deer hunter said:

                wow senors lorena esto se ve delicioso creame que anadire esta receta a mi
                libo de recetas como gustaria aber probado este platillo la felicito porque
                lo esplico muy bien

                • At 2014.11.14 03:47, lramos641 said:

                  Sra. Lorena!!!!!!!!!!!!!! Mil gracias por compartir todas sus recetas…..
                  Dios la bendiga. Saludos desde Phoenix, Az.

                  • At 2014.11.14 04:20, martha cuellar said:

                    Gracias me quedo muy bien contigo estoy aprendiedo a cocinar.

                    • At 2014.11.14 04:32, lorenalara144 said:

                      COCIDO..LO PUEDES ASAR SI GUSTAS..

                      • At 2014.11.14 05:06, Liza Ortega said:

                        Esta chido mucho trabajo pero sabrosooo

                        • At 2014.11.14 05:12, marcelina hernandez said:

                          se ve delicioso me gustaria que hiciera un video de como se hase la
                          barbacoa de borrego como la de mexico si esposible porque me gustan todos
                          sus vd

                          • At 2014.11.14 05:25, lorenalara144 said:

                            ESTA BIEN, SOLO TÁPALA…

                            • At 2014.11.14 05:57, roberto lopez said:

                              gracias por tomarse la molestia en responderme y mas aun por compartir sus
                              recetas con nosotros, he aprendido mucho de sus videos LOS HOMBRES TAMBIEN
                              COCINAMOS xp

                              • At 2014.11.14 06:52, Rossy Morales said:

                                y si no tengo bloque de hornear? importa much?

                                • At 2014.11.14 06:53, Guadalupe c said:

                                  la carne de res que corte necesito, gracias, muy ricas sus recetas.

                                  • At 2014.11.14 06:55, TheIlegal091068 said:

                                    Oiga Tia…me gustaria hacerle 3 preguntas: Ese estilo de birria, de donde
                                    es…? Usted, esta “alla”…o esta “aca”…? y si es que esta “alla”
                                    (Mexico)…de donde chingaos agarro el venado?, por que yo el unico venado
                                    que vi alla en Mexico en toda mi miserable existencia, fue el de Bambi…y
                                    eso que en el cine, por que todavia no teniamos video-casstera o DVD…
                                    Anyway Tia…voy a intentar llevar a cabo su receta y a ver que tal me
                                    queda…no creo que me vaya a ir tan mal

                                    • At 2014.11.14 07:40, Noticias Laredoss said:

                                      que rico feliz dia

                                      • At 2014.11.14 07:42, Blanca Mejia said:

                                        y como hace la salcita para acompa?ar?

                                        • At 2014.11.14 08:37, grullito0 said:

                                          se ve rico felicidades muy buena cocinera

                                          • At 2014.11.14 08:48, mismikabella said:

                                            Tambien cosinandola en una olla electrica (crock pot) la carne sale
                                            blandita. Yo cosino la carne en bola oh sea no la parto/corto, prendo mi
                                            olla a baja (low) y se cosina toda la noche. Tambien pongo frijol, 2 tazas,
                                            a cosinar en alto (high) toda la noche y por la manana le agrego una
                                            cucharada (tablespoon) de sal y a disfrutar frijoles de la olla!

                                            • At 2014.11.14 08:52, Sonia Perez said:

                                              Lorena, me puedes decir los tiempos y grados para la birria de pollo?
                                              Gracias por enriquecer mi cultura culinaria con exquisitos platillos que un
                                              dia comi y solo estaban en mis recuerdos.

                                              • At 2014.11.14 09:10, fabiola0122 said:

                                                Hola felicidades excelente la birria la cocine para mi familia en la cena
                                                de año nuevo y fue un exito gracias

                                                • At 2014.11.14 09:48, rosario moralitos said:

                                                  Sra. Lorena mil gracias por su tiempo y dedicacion. Ya hice algunas de aus
                                                  recetas entre esas esta q nos encanto. Entre mi esposo y yo la preparamos,
                                                  y eso le dio otro toque mas rico. Le mando muchos saludos de una fiel
                                                  sefuidora. No, no s abandoné, siga poniendo masss recetas xfavor. Con ud.
                                                  le persi el miedo a la cocina. Q dios la bendiga.

                                                  • At 2014.11.14 10:26, Ana Zamora said:

                                                    Oija lorena la pimienta que usa para la ultima salsa es pimienta negra o
                                                    blanca? Gracias!

                                                    (Required)
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